Presse


John Gilman

View from the cellar


 The 2017 Côte de Brouilly “Cuvée Ambassades” from Domaine du Pavillon de Chavannes is excellent and one of the “cooler” examples of the 2017 vintage I have had the pleasure to taste. The bright, complex and youthful nose jumps from the glass in a mix of red and black cherries, sweet cranberry, bonfire, gamebird, stony soil tones and a fine topnote of fresh herbs. On the palate the wine is deep, full-bodied and tangy, with a tightly-knit, youthful personality out of the blocks, excellent focus and grip, a touch of backend tannin and a long, mineral-infused finish. This has lovely purity and precision for the warm summer of 2017. 2019- 2045. 92+.

JUIN 2019

Josh Raynolds

Vinous Media


Complex, incisive scents of fresh red berries, blood orange, allspice and candied rose, lifted by a smoky mineral nuance. Juicy raspberry, cherry and spice cake flavors are accented by a hint of white pepper; bitter orange pith and rhubarb qualities lend refreshing bitterness. Gains depth on the very long, penetrating finish, which features sneaky, fine-grained tannins.

OCTOBRE 2019

New York Times

New York Times


Domaine du Pavillon de Chavannes’s Côte de Brouilly Cuvée Ambassades is pure, clear and vibrant.

Guide Hachette des Vins 2015

Hachette


Cette cuvée des Ambassades, élue coup de coeur pour le millésime 2009, renouvelle l'exploit avec le 2013 salué pour sa typicité remarquable. Elle s'ouvre sur d'élégants parfums de fruits frais rehaussés d'une touche minérale héritée du terroir granitique. Tout aussi aromatique en bouche, elle déroule des tanins soyeux, et séduit par sa fraîcheur jusqu'à la finale où l'on retrouve une agréable minéralité.